全方位解读金沙古酒的前身——慎初烧坊2021-10-08
慎初烧坊,贵州四大酱香白酒烧坊之一,也是金沙古酒的前身。慎初者为何?“君子慎始,差若毫厘,谬以千里”,是以有道之人,不忘初心,坚守匠心。慎初烧坊何在?...
金沙古酒荣膺巴拿马万国博览会“特等金奖”!2021-09-13
金沙古酒·百年慎初,在2021年第106届巴拿马万国(国际)博览会中一路过关斩将横扫世界诸多名酒,一举斩获博览会“特等金奖”!...
中国白酒知识大全!白酒文化汇总!2021-05-06
中国白酒知识大全!白酒文化汇总!中国白酒知识——各香型白酒文化知识及代表品牌,酱香型白酒又称茅香型,茅台型,以贵州茅台酒为代表。其特点风格是“酱香突出,幽雅细腻,...
从源头探索,金沙古酒为何能成为金沙酱香鼻祖2021-04-28
从距今6000多年前的原始文化遗址发掘出的陶器里,就有为数众多的酒器。酒液虽已杳无踪迹,酒香仿佛可闻。酱香型白酒日益受到消费者的追捧和青睐,“酱酒热”之下,有一群人依然...
酱香型白酒是不是越黄越好,酱香型白酒发黄误区
酱香型白酒近些年来一直受到广大消费者的关注和喜爱,其口感与其他香型酱香型白酒截然不同,入口醇厚,且酱香浓郁。但是也有人说,他们手中的酱香型白酒有些发黄,对于酱香型...
2022-05-31
白酒“新国标”下,这些酒不能再称之为“白酒
《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》两项国家标准,将于2022年6月1日起实施。此次新修订的国家标准对“白酒”的定义更新为:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、麸曲、酶制剂...
2022-05-30
用陶瓷酒坛储酒越来越香?科学储存白酒的方法
白酒储存时,串味是大忌。如果直接埋在土里,会导致白酒的味道夹杂着土腥味,喝起来口感很差。已经有一些无良商家大肆宣传用酒糟埋酒,这是一些正规大酒厂根本做不到的。白酒...
2022-05-27
酒越陈越好,这种说法到底对不对?
我们知道酒是酿造而成,对白酒也有一些基础认知但很多时候还并不真正了解白酒。中国有近万亿的白酒消费市场,但只有不到万分之一的人算懂酒!好酒的评价标准是:首先,它应该...
2022-05-26
饮酒常识|喝多了酒怎样避免宿醉?
如果你喝太多白酒,第二天上班时你会感到很不舒服。这是怎么回事?...
2022-05-23