全方位解读金沙古酒的前身——慎初烧坊2021-10-08
慎初烧坊，贵州四大酱香白酒烧坊之一，也是金沙古酒的前身。慎初者为何？“君子慎始，差若毫厘，谬以千里”，是以有道之人，不忘初心，坚守匠心。慎初烧坊何在？...
金沙古酒荣膺巴拿马万国博览会“特等金奖”!2021-09-13
金沙古酒·百年慎初，在2021年第106届巴拿马万国（国际）博览会中一路过关斩将横扫世界诸多名酒，一举斩获博览会“特等金奖”！...
中国白酒知识大全！白酒文化汇总！2021-05-06
中国白酒知识大全！白酒文化汇总！中国白酒知识——各香型白酒文化知识及代表品牌，酱香型白酒又称茅香型，茅台型，以贵州茅台酒为代表。其特点风格是“酱香突出，幽雅细腻，...
从源头探索，金沙古酒为何能成为金沙酱香鼻祖2021-04-28
从距今6000多年前的原始文化遗址发掘出的陶器里，就有为数众多的酒器。酒液虽已杳无踪迹，酒香仿佛可闻。酱香型白酒日益受到消费者的追捧和青睐，“酱酒热”之下，有一群人依然...
浓香型白酒和酱香型白酒哪个更好喝？
一般来说优质的酱酒要秉承三高三长工艺，经历端午制曲、重阳下沙，二次投料，九次蒸煮，八次加曲发酵，七次取酒，一年一个生产周期等工艺。为什么会五年才出厂呢？酿造之后再...
2022-06-30
介绍几款好喝不贵的优质酱香型白酒
中国白酒分为酱、浓、清三种，但是其中的“酱香”最为特别。它以特有的一种糯高粱为原料，经历复杂的生物反应过程才能酿造出优质且饮之回味悠长的酱香型白酒。酱香酒的特点：...
2022-06-29
白酒新国标来了！大众光瓶酒市场或生变？
国家市场监督管理总局和中国国家标准化管理委员会发布的GB/T15109-2021 《白酒工业术语》和GB/T17204-2021 《饮料酒术语和分类》两项白酒国家标准，被业内称为“白酒新国标”，已于6月...
简单易学的几个小妙招鉴别白酒,让你远离假白酒
酒是人际交往和感情沟通的桥梁，是一种特殊的“软性饮料”。古今中外，无论哪个民族、在欢聚庆贺、团结协作、谈判交易、节日欢愉，以至重大活动、重要场合、各项工作开展都离...
2022-06-23
酱香酒要陈放多久才能品尝到真正的味道呢？
白酒，在中国有数千年的历史。中国酿造了数千种白酒。最早的白酒是在夏禹时期就已经开始酿制，但是因为没有蒸馏和勾兑工艺一直被后人称之为“烧酒”，随着酿酒技术不断进步，...
2022-06-21
