全方位解读金沙古酒的前身——慎初烧坊2021-10-08
慎初烧坊，贵州四大酱香白酒烧坊之一，也是金沙古酒的前身。慎初者为何？“君子慎始，差若毫厘，谬以千里”，是以有道之人，不忘初心，坚守匠心。慎初烧坊何在？...
金沙古酒荣膺巴拿马万国博览会“特等金奖”!2021-09-13
金沙古酒·百年慎初，在2021年第106届巴拿马万国（国际）博览会中一路过关斩将横扫世界诸多名酒，一举斩获博览会“特等金奖”！...
全民大狂欢|喝金沙古酒，亿元超值壕礼大放送！2021-08-03
热情八月，好运降临！一场万众期待的“全民大狂欢”现在火热启动啦！！2021年8月1日至12月31日，购买金沙古酒、百年慎初系列活动产品的用户，金沙古酒为您准备多重惊喜壕礼，开盖...
中国白酒知识大全！白酒文化汇总！2021-05-06
中国白酒知识大全！白酒文化汇总！中国白酒知识——各香型白酒文化知识及代表品牌，酱香型白酒又称茅香型，茅台型，以贵州茅台酒为代表。其特点风格是“酱香突出，幽雅细腻，...
中国酒文化及送酒有哪些讲究和意义！
在酒场上，喝酒就要懂酒，懂酒更要懂中国酒文化，方能笑观世间百态，品尽杯中乾坤。在中国的酒文化中，一直有着“好事成双”的说法。送酒讲究“白酒送双，红酒送单”，这个似...
2021-05-26
金沙古酒·百年慎初—酱酒金沙产区的源力核心
一百年风雨兼程，“慎思敏行，恪守初心”的精神始终激励着我们砥砺前行。1931年，刘开廷前往金沙后酿造的第一批酱酒面世，这是茅台大曲酱香工艺首次传承至金沙境内，也是贵州除...
2021-05-25
酱香酒持续火热，打击劣质串酒迫在眉睫
酱香酒的产区特点决定了酱香酒始终都是稀缺资源。因为茅台镇的酱香酒生产企业即使满负荷运转，产能也只能达到65万吨，而中国白酒的总体产能是700万吨。2020年，仁怀市委市政府对...
老酒和新酒有不同的喝法，好酱酒别喝浪费了！
老酒，是指储存了一定年限的酒。在漫长的存放过程中不断汲取岁月精华，自然产生多种酯类物质，更加醇香宜人。陈年白酒具有越老越香的特点，比新酒更醇香，这也是老酒价格远高...
2021-05-24
中国酱香型白酒的3大派系和3大工艺
在多年的香型发展上，如今的酱香已经开枝散叶，催生出了大香型之下不同小方向的探索，也成就了如今的3大派系，3大工艺。以地理位置主导，从整体来看，如今我国酱香型白酒企业主...
