1、现代人喝白酒为什么都用小杯
现代人喝酒讲究仪式感,无论是家庭聚餐、朋友聚会、婚喜宴,不可避免小酌一点,“感情深、一口闷”更是酒桌交际上必不可少的典型仪式。而“大碗喝酒,大口吃肉”这句话也是深入人心。
但随着社会生活水平、文化水平的提高,白酒的品质,乃至白酒度数的提高,人们开始倡导健康的饮酒文化和科学的饮酒方式。
以酱香型白酒来说,一般都不会用大碗或者对瓶喝酒。相反,是用小杯,小到可以“干”的酒杯。那么为什么用小杯来喝,小杯喝有什么好处?
2、看看明哥怎么说:
现在喝酒啊,白酒要用小杯喝,大碗喝酒大口吃肉的年代,白酒度数都不高,现在的白酒很多属于高度白酒,这一碗快速下肚,酒量不好的很可能就要休息了。
中国的白酒之美在于其香,白酒的香气是所有酒类当中最为复杂的,我们品白酒用的是这种郁金香品酒杯,使用小杯可以很好的聚拢酒体香气,便于闻香,并且透明的小杯,能够直观地观察酒体的颜色,观察酒花是否细腻丰满,小口喝、小杯品,才能使酒液入喉缓慢,停留在味蕾的时间更长,从而能够更好地感受酒体的丰满细腻和醇厚。
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