蜂蜜作为一种常见的食物，因为其香甜的口感被很多人喜爱。蜂蜜含有的营养价值很高，可以补充人体所需葡萄糖等多种物质。但是蜂蜜也不适合所有场合下吃，食物之间是有相克的，盲目乱吃是不行的，容易出现呕吐、腹泻等等症状，体征出现中毒的现象。白酒作为一种饮品，不少人也很爱喝，那么白酒和蜂蜜能一起吃吗？
先回答下问题，白酒里加蜂蜜可以吃吗？ 答案是：能
蜂蜜有解酒的作用，所以很多人在醉酒后会喝些温热水或者蜂蜜兑白开水饮酒，可缓解头痛、恶心等症状；同时加强血液循环，使其迅速恢复正常值；对胃溃疡及十二指肠疾病患处也是一个极好疗愈过程！但是前提条件必定要适量食用哦：切勿过度饮酒而造成危险情况出现。
蜂蜜主要成分为果糖及葡萄糖从化学角度上,酒精的分子为：C2H60，而果糖的分子式是：C6H12O6，常识可知他们都含有同样的官能团羟基(-OH)，因此，适当的催化氧化果糖便可以得到酒精。又因为酒精是非极性分子物质，而且果糖也是非极性分子物质，根据相似相容原理，两者可以互溶。从物理，化学分析，两者融合不会形成新的东西，所以是可以的。
白酒和蜂蜜是能一起喝的，按一定比例的蜂蜜加白酒可以做成蜂蜜酒。蜂蜜酒是一种保健药酒，喝适量的蜂蜜酒还对治疗气管炎有疗效，但是注意不要多喝。一般配制的方法是将100克的白酒和30克的蜂蜜混合，搅拌后，虽然感觉比喝白酒更舒服，但会导致血糖迅速上升，危险很大。有糖尿疾病的建议不要这样饮食。
还有一种使用天然蜂巢蜜来制作蜂蜜酒。方法也特别简单，只需要准备适量的天然蜂巢蜜，把它掰成小块以后，放在干净的大玻璃瓶中，然后加入适量的高度白酒（酱香型白酒），密封以后浸泡，一个月以后，里面的蜂蜜酒就能泡好，取出后可直接饮用，除了这种制作方法以外，蜂蜜还可以和红曲放在一起加适量清水进行发酵，发酵以后得到的液体也是美味的蜂蜜酒。
蜂蜜酒的制作虽然非常简便，但是要想取得比较好的效果就必须严格按照一定的配方进行制备。因为天然蜂巢蜜里面含有大量不同种类和数目都特别多的酶类物质以及活性成分,它们对于酿造过程中营养素发酵所起到的催化剂作用具有重要意义;还可能产生出一系列芳香、酸等风味物质来丰富酒体的口感与结构。在这些微观条件下,会使原料本身带上某些色泽或者气味.从而形成了各种各样颜色和滋味。
蜂蜜被人体吸收以后能防止血管老化和僵化，而且能增强人类毛细血管的通透性，人们经常饮用可以预防动脉硬化和冠心病。蜂蜜泡白酒中还含有一些天然活性成分，它们对人类的心脑血管都有明显保护作用，对人类高发的高血脂，高血压也有良好预防作用。
蜂蜜能为皮肤细胞提供丰富氨基酸和多种矿物质，还能提高皮肤细胞的抗盐能力，能延缓皮肤衰老，减少皮肤炎症发生，经常用蜂蜜泡白酒喝还能补益气血，淡化色斑，能让人们皮肤的健康水平明显提高。还有用蜂蜜白醋美容法，具体使用时应该将两者混合在一起，涂抹后等五分钟左右然后清洗干净就可以了。
但由于两个分子的非极性差异较大，在一定条件下会反应，生成水和二氧化碳。扩展资料：注意事项及使用方法：可以直接将蜂蜜涂抹到脸部进行按摩，也能够调制面膜敷于脸部。
首先，蜂蜜洗脸有助减少皱纹：把蜂蜜加2—3倍水稀释后，每日涂敷面部并适当地进行按摩，对皮肤有滋润作用；此外，还可取蜂蜜1份与鲜黄瓜汁1份混合调匀，涂抹于脸上，20分钟后洗净，连续使用10—15天，肌肤就会变得富有弹性而光泽。
蜂蜜+奶粉=蜂蜜牛奶面膜这是最简单经济实惠的美白配方了！准备一小杯鲜奶（牛奶），然后倒入5-6匙珍珠粉，再添加几勺蜂糖，边搅拌便试着往手指尖儿上抹，不要太浓稠也别太稀薄，否则很难均匀包裹住全脸，待它慢慢渗透吸收完毕后放心去睡觉吧~第二天起床你会发现自己“白”了嫩嫩哒。
蜂蜜和白酒一起喝有一定的美容养颜，补肾养胃的功效，长期饮用能促进睡眠和新陈代谢，增强抵抗力，因此有不错的抗衰老功效，也就受到不少女性朋友的喜欢。
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