酱香型白酒哪个牌子便宜又好喝？自从茅台集团、习酒集团不断布局酱香型白酒以来，关于酱香型白酒的价格一直是个日益公开的秘密。而在茅台酒都在疯狂涨价的情况下，我们普通的酱香型白酒厂商们，估计也难以获得低价的销售机会，因此，主打性价比的“酱香型白酒哪个牌子便宜又好喝”的话题，逐渐成为了大家最关心的话题。只有拥有众多忠实市场，拥有相当客户群的产品，才有可能成为接下来的酱香型白酒知名品牌的前提条件。
不过，大家在寻找中部品牌的时候也都要注意产品是否具有售后服务、相关口碑和后续品牌效应等方面因素。另外，产品本身到底好不好喝、适不适合自己，是需要更加专业的酱香型白酒品鉴知识、品鉴渠道和搭配技巧等等，这是大家在选择过程中需要注意的，也是酿酒师长期摸索出来的。不是酱香型白酒的问题，首先，要考虑你是什么人，从事什么工作，然后再考虑这个“最”是针对什么样的客户群体去定的。
随便问酱香型白酒哪个牌子便宜又好喝，我觉得是问不出来结果的。不过，总归要对比对比再对比对比。反正现在酱香型酒确实供不应求，很多酒友品鉴酱香型白酒都有些片面，但就酱香型白酒而言，茅台算是酱香型白酒里相对比较好的了，茅台镇一带也有好几家老厂子了，不能一竿子打死所有。
还是选酱香型白酒好喝。俗话说：酒是陈的香，香型是一样的，但是酱香型和浓香型还是有很大的区别，大家平时饮用白酒时，要了解清楚。
下面一起看看具体是哪些区别呢？
一、外观以酱香型白酒为例，从酒瓶的外形上来看，浓香型酒喝起来清澈透明，同时还有那么一丝柔和口感，酱香型酒是微黄固态发酵白酒，基本上没有辣味，不上头。对于外观来说，浓香型比酱香型好看很多。
二、酿造酱香型白酒采用传统工艺，通过传统工艺发酵、勾兑而成。
传统工艺不仅对窖池的要求高，对窖池所采用的树龄也有要求，这样不仅需要人工管理大量工时，同时要求窖池要严格保持泥质，这样形成了酱香型白酒入口甜，落口绵，回味绵长的效果。而浓香型白酒在制造工艺上，通过高温堆积、高温发酵、七次取酒，造成浓香型白酒尾酒中尾味较长的特点。
可以看到，虽然酿造工艺上酱香型比浓香型酿造工艺要复杂些，但是口感上各有千秋。
三、酿造方法酱香型白酒的基酒要求达到12987轮次，像金沙古酒的基酒就是严格按照“12987”来酿造的，因此有的酱香型白酒可能几年才出一次酒，这也就造成酱香型白酒存放的时间比较长。另外，对于酱香型白酒来说，要选择纯粮食，同时还要适当存放，至少12年以上，存放时间越长越好。浓香型白酒基酒多用粮食为原料，然后用清香型白酒的工艺酿造，浓香型白酒有的用了传统酿造工艺，存放一段时间。
如果非要推荐的话，金沙古酒家的价位应该是相对便宜的酱香酒，原因很简单，金沙县安底镇的金沙古酒厂位于赤水河流域的上游，距离大城市太远，酒厂也有些年头了，另外好酒太贵，性价比不高。还有其他好酒吗？目前就酱香酒领域来说不好说，但是酱香酒厂还是很多的，你可以找一个酒厂，看酒质和工艺，最好亲自品鉴一番。
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