中国酒文化
中国是礼仪文化之邦，古往今来，酒在社交礼仪中都是不可缺少得到角色，也人类最古老的食物之一，它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。自从酒出现之后，作为一种物质文化，酒的形态多种多样，其发展历程与经济发展史同步，而酒又不仅仅是一种食物，它还具有精神文化价值。作为一种精神文化它体现在社会政治生活、文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面。在这个意义上讲，饮酒不是为饮酒而饮酒，它也是在饮文化。
中国传统文化
在当下时代，谈到“酒文化”这个词，就不得不说一说酒场。情场、职场、商场、战场、考场，几乎每一个场的高潮戏都演绎在酒场。此刻，更应对中国酒场进行几番总结：
一、酒场的五语状态
慎言慎语、欢歌笑语、花言巧语、豪言壮语，一直到胡言乱语。
二、酒场上最值得欣赏的五种人
准点到场的人、说话算数的人、喝酒办事的人、信守诺言的人、为不食言赶场的人。
三、酒场的十大功能
社会交往的小平台，公关活动的敲门砖
理解应酬的必修课，聚会亲和的小圈子
热闹助兴的助推器、纯粹娱乐的性情所
人情世故的集散地、第二职场的浓缩版
情绪释放的晴雨表和不正之风的温床
在酒场上，喝酒就要懂酒，懂酒更要懂中国酒文化，方能笑观世间百态，品尽杯中乾坤。说完中国酒文化，就不得不说送酒都有哪些讲究和意义；
四、送酒有哪些讲究和意义
在每次走亲访友时，酒是必不可少的，而白酒不仅仅是一种客观物质的存在，更代表了中国的社会文化，喜欢喝白酒的人大都比较注重生活品质，有自己的生活品味，过年过节、走亲访友时送白酒，往往对应着被送人的身份和生活生活追求，这也形成了常挂在口头的一句话就是“看你送的什么人”
在中国的酒文化中，一直有着“好事成双”的说法。送酒讲究“白酒送双，红酒送单”，这个似乎已经成为了送酒时不成文的规定了。那么，送酒都有哪些讲究呢？
首先，就是寓意好，酒名本身带有喜庆、团圆的寓意；其次，是年份老酒，白酒禁得住时间的存放，而且越放越醇越香，尤其是茅台、五粮液，除了能得到品质上的升华以外，并且特别值得去收藏。这样会让接受你礼物的人时时刻刻惦记着你的心意，若干年后，这一瓶酒，不仅仅是岁月的佳酿，更是情感的浓缩。
上一篇：老酒和新酒有不同的喝法，好酱酒别喝浪费了！
下一篇：“三老，两多，一少”的好酒不怕巷子深！
