为进一步贯彻落实贵州省“十四五”关于白酒产业的规划，助力乡村振兴， 6月30日上午，金沙古酒智慧酒城奠基仪式在金沙县白酒工业园区隆重举行，贵州省人民政府、毕节市人民政府、金沙县人民政府相关部门领导，中国酒类流通协会常务副会长刘员、中国知名白酒专家黄平、贵州省酒协专家组，金沙古酒集团董事长李瑞杰，项目施工方贵州省建筑设计研究院岳梦蕾，华创证券、邮政储蓄银行、浙商银行等金融机构代表，以及贵州日报、金沙电视台、云酒头条、酒业财经、糖酒快讯、糖酒周刊、华夏酒报、凤凰网、今日头条、西南商报、劳动时报、中国企业报、网易新闻等众多媒体朋友和酒业同仁联袂出席了本次活动。
一、打造新的增长极，政府关注
白酒是贵州的特色产业，赤水流域则是白酒产业集群地，作为赤水上游金沙产区的重点项目，“智慧酒城”得到了省、市、县各级政府的关注和支持，贵州省工信厅王瑞处长向金沙古酒表示了祝贺，并对“智慧酒城”项目表示殷切的期待。
2020年，毕节市规模以上的白酒产量为14449.74千升，同比增长48.5%，是所有规模以上工业主要产品中增长幅度最大的品类，白酒产业正成为毕节市继煤电以后的第三大支柱性产业。而作为毕节规模以上白酒企业的唯一聚集地，金沙产区酒企的发展情况备受市政府关注。
毕节市政府王泉松副市长表示，金沙古酒作为金沙产区的知名酱酒品牌，近年来市场表现优异，为响应贵州省“十四五”规划纲要，支持金沙地区白酒产业的发展，毕节市委书记曾专程带队前往深圳宝德集团总部调研考察，与众多专家一起深入探讨过“智慧酒城”项目方案。希望宝德集团早日完成“智慧酒城”项目建设，让这个集合了现代高科技技术与酱酒酿造技术的项目，为金沙地区白酒产业赋能，造福当地百姓，助力金沙产区整体发展。
作为“智慧酒城”项目所在地，金沙县人民政府也对本项目给与了高度关注。金沙县人民政府亦在县委书记梁铮同志的领导下，先后前往深圳宝德集团总部和金沙古酒酒厂进行实地调研，并组织专项会议对“智慧酒城”项目进行了全面评估。
金沙县政府周益军副县长表示，“智慧酒城”项目不同于传统酒厂，它有着浓厚的科技元素，是传统产业和现代高科技结合的典型代表，希望宝德集团能利用好自己在科技领域的优势，在保证产品质量的前提下，进一步提高生产效率，扩大总体产值，为金沙地区酱酒产业升级带个好头，也为金沙产区酱酒产业的整体发展持续助力。政府有关部门将会做好服务工作，持续关注“智慧酒城”项目进展和金沙古酒的发展情况。
二、酱酒行业共同繁荣，专家建言
中国白酒文化源远流长，堪称永不落幕的朝阳行业，随着居民消费水平的提高，近年来，酱酒成为高端市场的宠儿，迎来了前所未有的大牛市。受限于生产周期，很长时间内，酱酒都处于供不应求的局面，为了让更多人喝上一杯纯粮酿造的酱酒，扩大产能势在必行。
中国酒类流通协会常务副会长刘员发表致辞
中国酒类流通协会常务副会长刘员谈到酱酒市场形势时表示，金沙古酒作为有着百年历史的酱酒品牌，很好地抓住了这一发展机遇，以过硬的产品质量赢得了市场的高度认可，品牌影响力和知名度都有了显著提升。在这样的背景下，“智慧酒城”项目建设，既是顺应市场发展的需要，也是金沙古酒再上一个台阶的必然选择；既是提升产能的需要，也是企业转型升级、提高综合竞争力的需要。
中国知名白酒专家黄平发表致辞
中国知名白酒专家黄平对“智慧酒城”项目给与了高度赞扬，黄平提到，产品质量是一切的基础，金沙古酒已经有了良好的基础，“智慧酒城”在这个基础之上，充分发挥深圳宝德集团的技术优势，与高科技相结合，为传统产业升级提供了一个很好的思路，对整个金沙产区酱酒产业的发展有着深远的影响。
三、万吨产能蓄势待发，百亿金沙
从百年前遍访名师、终于酿成金沙地区第一坛大曲酱香的慎初烧坊，到今天洗尽铅华、只为酿造一瓶好酒的金沙古酒。一百年间，金沙古酒于赤水河畔见证了历史，于是以一杯美酒致敬百年风雨，致敬美好生活。
对于金沙古酒来说，天时、地利、人和俱在，这是最好的时代。
经过多次专项会议和实地调研，5月19日，深圳宝德集团与金沙县人民政府在金沙县政府签订了“金沙古酒金沙县万吨扩建投资协议”。根据该协议，金沙古酒将在金沙县白酒工业园区，建成包含制酒车间、厂房、窖池、办公楼等在内的酱香型白酒生产基地，为金沙古酒新增1.3-1.5万吨大曲酱香基酒产能，以响应贵州省“十四五”中关于白酒产业的规划，满足金沙古酒日益增长的市场需求。
其中，白酒工业园区的工程，也就是“智慧酒城”项目规划占地900亩，预计将建成年产能约1.5万吨的花园式智能新型酱酒基地。金沙古酒将充分利用宝德集团的技术优势，利用5G、人工智能等高科技，聚焦于优质高端白酒的智能化技术改造，建成覆盖从酿造包装到物流配送的全生产链，通过酒体流自动化、包装智能化、物流智慧化及各环节软硬件技术的有效集成，提高优质基酒生产能力。
金沙古酒集团董事长李瑞杰发表致辞
金沙古酒集团董事长李瑞杰表示，十年前，宝德集团积极响应政府产业扶贫的号召，投资了金沙古酒，对安底厂区进行了多次扩建升级，并大力储存基酒，耐心等待时机。近三年来，恰逢酱酒牛市，金沙古酒厚积薄发，年营收、市场占有率、品牌影响力都有了质的提升，产品供不应求，在这样的背景下，金沙古酒迫切需要扩大生产规模，满足日益增长的市场需求。
宝德集团经过多次研究讨论后，结合集团的技术优势，提出了金沙古酒“智慧酒城”的方案，经过与毕节市、金沙县政府的沟通，决定在金沙县白酒工业园区建造“智慧酒城”。再加上安底厂区的改革，整个工程完成后，金沙古酒的产能将在现有基础上翻番，达到1.5万吨左右，2021-2025年间，每年营收翻番，计划2025年上市，创造更好的社会经济效益。
金沙古酒万吨智慧酒城培土奠基
“智慧酒城”项目可以说是金沙古酒未来十年战略规划的重要一环，是金沙古酒跻身一流酱酒品牌、成就百亿产值的前提，集团对这个项目非常看重，从前期的项目规划到合作方选择，都经过了多次讨论，本次奠基仪式上，“智慧酒城”项目施工方贵州省建筑设计研究院代表也来到了现场，向大家展示了强大的实力和丰富的经验，与各位政府领导、业界专家、金沙古酒领导一起进行了剪彩。
百年征程波澜壮阔，百年初心历久弥坚。无论是安底酒厂的扩建升级，还是“智慧酒城”的横空出世，都是出于“一百年只为酿造一瓶好酒”的初心。
时值“十四五”开局之年，党领导人民在废墟之上重建辉煌，开启了建设社会主义现代化国家的新征程。作为其中的一份子，金沙古酒将继续秉承产业报国之心，汲取传统手工艺的精粹，主动拥抱高科技，不忘“慎思敏行，恪守初心”的百年箴言，保持艰苦奋斗、锐意进取的工作作风，贯彻贵州省“十四五”规划中关于白酒业发展的指导，与各白酒机构、行业协会的通力合作，提升企业实力，做大做强白酒产业，为美好生活酿一杯美酒，为金沙产区的白酒业发展持续助力。
在各方的祝贺与期许中，金沙古酒建厂百年系列活动之“智慧酒城”奠基仪式圆满落幕，相关人员将全力投入项目建设中，金沙古酒厂雕像揭幕仪式、建厂百年庆典晚宴暨新品发布会等活动将陆续举行，更多精彩，请持续关注金沙古酒官网最新动态。
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