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揭秘白酒圈新物种"元茅"—智慧赋能金沙古酒

发布时间:2021-11-29 10:06 浏览次数:
2021年,元宇宙突然爆火了。
 
从各大媒体的频频报道,到Facebook、腾讯、网易和字节等互联网巨头投入重金,相继针对“元宇宙”相关产业进行投资布局,这场被誉为“下一代互联网形式”的黄金赛道已经构建,万物皆可“元宇宙”的时代即将来临。
 
这个来自1992年斯蒂芬森科幻小说《雪崩》中的概念,在吸纳了5G、互联网Web 3.0、人工智能、大数据,以及VR、AR、MR等新兴技术内涵后,2021年已经被视作数字经济创新和产业链的新疆域。
 
揭秘白酒圈新物种"元茅"—智慧赋能金沙古酒
 
什么是元宇宙?
 
据相关资料显示,“元宇宙”一词由前缀“ meta ”(超越)和词干“ verse ”(从“ 宇宙universe ”演变而来)组成。它是一个集体的虚拟共享空间,由虚拟增强的物理现实和物理持久的虚拟空间聚合而成,包括所有虚拟世界、增强现实和互联网的总和。
 
其最早来源于1992年Neal Stephenson 的科幻小说《雪崩》。小说中,描绘了一种完全不同的互联网形态——虚拟实境(Metaverse),它与现实世界平行,又和社会紧密联系的三纬数字空间。在现实世界中地理位置彼此隔绝的人们可以通过各自的“化身”进行交流娱乐。看到这里如果你还不能理解,电影《黑客帝国》《阿凡达》或《头号玩家》里看到的景象,说的就是它。
 
目前,元宇宙的初级应用更多只是承载于游戏形态,从云宇宙的广义来说它远不止于虚拟现实游戏。实际,它是在于通过虚拟增强物理现实,本质是通过数字形态承载的平行宇宙。简单点说:元宇宙就是现实世界的虚拟映射版。通过虚拟映射、虚拟增强,打破虚拟和现实的边界,实现现实世界的所有行为。
 
揭秘白酒圈新物种"元茅"—智慧赋能金沙古酒
 
元宇宙到底有多火?看看这组数据你就知道了
 
号称“元宇宙第一股”的 Roblox,上市首日市值翻至450亿美元,相比一年前估值涨了 10 倍。其在资本市场估值的一路飙升,彻底燃爆了游戏、区块链、算力和VR/AR等元宇宙相关支柱产业。同时,元宇宙概念也吸引了马化腾、扎克伯格、张一鸣等一众大佬争先布局,Facebook曾斥资20亿美元收购Oculus作为元宇宙关键入口;字节跳动计划50亿砸向元宇宙和NFT,加码元宇宙布局。
 
9月6日,宝德集团旗下公司中青宝(A股上市公司)宣布将推出虚拟与现实梦幻联动模拟经营类的元宇宙游戏《酿酒大师》。公告一推出,迅速引起行业和市场的广泛关注,掀起了一股“元宇宙”概念潮。
 
直至今日,中青宝市值已经实现翻倍,话题人气居高不下,成为网游市场上当之无愧的热点之王。
 
揭秘白酒圈新物种"元茅"—智慧赋能金沙古酒
 
酿酒X游戏超强跨界合作,金沙古酒携手中青宝抢先入局元宇宙
 
这个火爆了科技圈和经济圈数月的元宇宙概念人气手游《酿酒大师》,其游戏概念背景及制作原型的参考,正是源自贵州金沙产区的百年老字号金沙古酒。
 
为了赋予玩家更多元化的体验,打造酱酒沉浸式体验的又一科技样板。作为国内老牌游戏厂商的中青宝,集合公司游戏研发、区块链技术、云游戏、云计算、社交和智慧文旅团队组建的超明星战队,携手金沙古酒联袂打造全球首款以模拟经营酒厂的元宇宙游戏。
 
《酿酒大师》游戏以模拟经营“金沙古酒”酒厂为玩法,在游戏世界中对虚拟的现实世界进行经营管理,依托区块链、云游戏、算力和社交等元宇宙相关技术,从价值交互、内容承载、数据网络传输及沉浸式展示融合构建元宇宙,开启现实与虚拟的梦幻联动。
 
游戏中玩家将化身为慎初烧坊的管理者,通过上帝视角经营酒厂,一切从零开始,开启振兴酒厂之路。在这款游戏打造的世界里,每个玩家都是独一无二的酿酒大师,在这里玩家可以通过购买酿酒材料、烤酒以及7轮次基酒的勾兑等环节来体验真实的传统酿酒流程。同时,也可以通过勾兑酒厂产出的7轮次基酒获得专属于自己的白酒配方,根据自身的思维方式自由制定合理的发展计划,在潜意识里根据自己的愿望和梦想构造酿酒世界、经营酒厂,帮助慎初烧坊打造成为百年金字招牌。
 
金沙古酒百年慎初
 
线上线下跨次元融合,首创白酒圈生态新模式
 
《酿酒大师》作为一款经营酒厂为核心的养成类经营游戏,其核心的一个创新点便是线上与线下、虚拟与现实的梦幻联动。当一个玩家用自己独创的秘方,配比了当年份新酒、50年酒、甚至百年原浆等不同基酒,经过时间的沉淀最终生产出了白酒,这款酒可以在金沙古酒全国各地授权点进行线下提酒。
 
也就是说,玩家“捏”出的不再是虚拟物品,在这个游戏里得到的也不仅仅是金币、奖励一样的虚拟物品,而是最终可以看到浇筑自己心血的、自己设计外形包装的,独一无二的实物白酒。
 
金沙古酒将通过国际白酒品鉴师为玩家所酿的白酒做出鉴定,最终给出线下官方认证。另外,玩家亲手打造的白酒将会获得NFT认证,可以通过玩家圈子内部的拍卖获得收益,也可以映射到链上,在更大的平台进行拍卖交易。
 
这是一次打破次元壁的尝试,游戏与真实边界开始走向融合。酿酒大师创造性地将游戏世界与现实打通,实现酒厂、白酒、游戏、玩家之间的信息闭环。将现代新兴科技、游戏技术、游戏创意和实体酒厂品牌相结合,为玩家开启全新的虚拟与现实梦幻联动。
 
可以想象,金沙古酒携手中青宝所创的线上酿酒线下提酒的全新模式,也将打破中国酒业营销生态圈的传统模式,为传统产业营销变革带来新的思路。
 
百年慎初和慎初斗酒
 
科技赋能,成就智慧古酒
 
线上酿酒线下提酒的全新营销模式,离不开强大的信息技术支持,这也是金沙古酒在全面数字化转型上的一次重大创新与尝试。
 
拥有宝德集团科技蓝血的金沙古酒,其骨子里一直不乏对创新精神的极致追求。
 
2011年宝德集团全资收购金沙古酒后,始终坚守品牌创立初心,陆续投入大量资金用于产能扩建、技术改造和品牌建设。依托宝德集团的科技背书,金沙古酒在谋新求变的道路上不断发展。
 
随着数字经济时代的到来,秉着开放进取的思维,金沙古酒积极拥抱传统企业数字化转型。2019年,金沙古酒率先在行业内引入区块链溯源技术,通过建设端到端区块链追溯系统,实现了产品生产以及流通数字化,为金沙古酒数字化转型奠定了夯实基础。
 
2021年,金沙古酒依托母公司宝德集团的科技赋能,运用前沿信息技术,开始全面筹划数字化转型项目。项目以“万吨智慧酒城”为核心,同时涵盖了金沙古酒信息化改造、AI酿酒等业务单元,致力将金沙古酒打造成为贵州省政府科技赋能产业的重点工程——中国白酒数字智慧标杆企业“金沙古酒万吨智慧酒城”,树立中国白酒行业智慧化领导品牌。
 
揭秘白酒圈新物种"元茅"—智慧赋能金沙古酒
 
酿酒大师游戏里所提到的线上线下酿酒联动模式,其技术基础正是基于金沙古酒万吨智慧酒城及数字化转型的建设打造。
 
万吨智慧酒城聚焦于优质高端酒的智能化技术改造,覆盖从酿造包装到物流配送的全生产链,通过酒体流自动化、包装智能化、物流智慧化及各环节软硬件技术的有效集成,提高优质基酒生产能力。
 
其中,AI酿酒单元将通过智慧农业传感器实时传输红樱子高粱从播种、收成各项质量指标;以微生物检测器跟踪生产车间各个环节微生物菌种指标;利用区块链溯源系统生成产品从出产至终端消费的唯一“区块链身份证”;最终形成产品从生产端到消费端的闭环式生态链管理体系。
 
此外,酒城还将运用AI人工智能与5G技术,以全自动工业酿酒机器人集成生产车间,实时监测工艺参数,不断优化酿酒技术,真正实现“酿造”向“智造”转变,构建一个集5G智能酿酒工厂、智慧酒窖、智慧酒坛、智慧仓储、智慧物流为一体的新型5G智慧产业链。
 
科技的进步、人们消费方式的改变,云计算、人工智能、大数据、5G等新兴技术快速发展,使得企业数字化的浪潮席卷全球。进入“十四五”高质量发展的新时代,“数字化”、“数字中国”被列为“十四五”规划的核心之一,数字经济席卷各行各业。
 
作为中国典型的传统产业,在数字经济时代的今天,白酒产业由“传统酿造”向“智慧制造”的数字化全面转型升级已经成为刚需,转型对白酒企业来说不是选择题而是必答题。
 
揭秘白酒圈新物种"元茅"—智慧赋能金沙古酒
 
可以预见,未来白酒企业数字化将不仅是产品数字化,更会向渠道、终端、消费者数字化发展,最终贯穿整个白酒产业链。
 
而金沙古酒万吨智慧酒城的建设,正是提前站在了数字化转型的风口浪潮中。智慧酒城项目通过工业4.0、中国智能制造2025、互联网+,信息化改造、智慧园区、智慧酿造、智能产品、智慧物流、智慧零售、元宇宙等最新概念,将金沙古酒打造成为贵州酱香白酒产业升级改造的金沙酒业标杆项目,未来必将为中国传统白酒产业转型发展注入强劲动力。
 
寻脉酱香,国酒同源
 
《酿酒大师》的游戏背景为上世纪二十年代,其本质上在传播趣味性的同时,也是在为大家叙述一个百年老字号的独特故事。
 
金沙古酒始创于1921年,前身为贵州四大酱香白酒烧坊之一的慎初烧坊,是金沙县历史最悠久的白酒酿造企业。同时,作为一家具有百年历史的白酒企业,金沙古酒也是贵州金沙首家引进大曲酱香白酒酿造技术的白酒企业,在《金沙县志》和《茅台厂志》均有记载。
 
其所独创的“柔派酱香”,最早的酿酒工艺核心便是源自茅台大曲酱香工艺。
 
据中国茅台股份有限公司厂志记载:“1929年,黄慎初聘茅台传奇曲药师刘开廷酿制酱香酒开办斗酒厂,世人称之为“慎初陡酒”、“慎初斗酒”。(茅台酒厂厂志第91页)
 
《金沙县志》同时记载,黄慎初“请茅台酒厂名师刘开廷制酒,刘师一家七口到黄家受到特别优待,老人安身,少年入学,既安心酿酒,号称“慎初斗酒”。因其为金沙县首酿窖酒,后被称之为“金沙古酒”。”
 
图片
 
一百年来,慎初烧坊酿酒匠师们秉承传统工艺之精髓,在延续茅台酱香酒高贵血统的同时,并加以不断创新和改进,努力塑造出自身特色。经过数代匠师们的口传心授,最终让茅台大曲酱香工艺在金沙历经数代传承至今。
 
基因决定品质,有了传承品质为保证,使得金沙古酒在一百年的岁月积淀中,被赋予了美妙绝伦的协调风味。其酒质晶亮透明、微有黄色、酱香突出,口味幽雅细腻,口感醇厚而飘逸,酒体丰满协调,绵柔醇厚、回味悠长,完美呈现传统大曲酱香的经典口感和风格。最终也成就了金沙古酒卓尔不群,醇正的酱香血统。
 
直至今日,金沙古酒已凭借比肩茅台的独特品质,在白酒市场上一路开花,屡创佳绩,荣誉满载。
 
金沙古酒百年慎初荣膺巴拿马万国博览会“特等金奖”
金沙古酒·百年慎初 巴拿马万国博览会特金奖
 
智慧之芯赋能,打造白酒圈的元宇宙先行者“元茅”
 
华夏文明源远流长,历史长河的每一个段落无不酒香缭绕。而到今天的数字经济时代,若提到中国白酒行业的领军品牌,人们第一反应当属茅台无疑。
 
作为中国大曲酱香型白酒的鼻祖,茅台酒犹如中国发给世界的一张飘香的名片,以醉人的芳香让世界了解自己的同时,也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界。
 
茅台的享誉世界为中国白酒企业竖立了品牌标杆,与其同出一源的金沙古酒自然也不甘落后。作为金沙产区首家引进茅台大曲酱香工艺的白酒企业,金沙古酒用始终如一、执着追求的匠心精神,借助科技赋能打造中国白酒圈的元宇宙先行者“元茅”,以“柔派酱香开创者”的姿态向中国酱香领袖品牌持续发起追梦冲击。
 
金沙古酒代言人
 
继智慧酒城项目和酿酒大师手游持续落地建设后,未来的一年,金沙古酒将开始着力品牌文化体系的打造与输出。通过规划VR沉浸式酿酒文化体验馆,用AI智能科技手段赋能白酒消费体验场景,为2万家线下终端注入全新元素,以新物种元宇宙技术打破现有传统线下营销体验模式,其中包括了AI智能调酒区、VR体验区、酿酒大师手游互动区等全新交互式体验,充分展示金沙古酒独具匠心的酒文化。
 
届时,人们将能在金沙古酒文化体验馆、慎初酒院等线下终端体验到中国酒圈最具文化特色的集展陈、品鉴、美食、购物、交流、沙龙、游戏、直播于一体的一站式中国酒文化体验场景。
 
而酿酒大师的玩家们,也许很快便能实现在线下提到自己所酿造的独一无二的老酒。
 
金沙古酒万吨智慧酒城规划
 
回望过去,互联网深刻改变了人类的日常生活和社会经济结构。展望未来,元宇宙也许将更加深远的影响人类社会,重塑数字经济体系,成为具有历史意义的新时代。2021年被称为“元宇宙”元年,作为数字变革时代下的新物种,元宇宙的概念与其未来发展仍充满了无限想象。
 
但是纵观现实,毋庸置疑的是当前数字化转型的浪潮正在各行各业生根发芽,经济、社会各个领域无不在加快数字化转型的脚步,数字化时代已来临,传统企业数字化转型已成必然趋势。我们有理由相信,未来传统酿酒行业必将因为数字时代的变革而带来全新的改变。
 
智慧古酒,未来已来。站在宝德集团臂膀下的金沙古酒,将继续通过科技赋能,以先进的发展理念和信息技术为中国传统酒文化的传播带来新的思维与新的变化,用数字化力量为白酒产业高质量发展持续赋能。



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贵州金沙古酒酒业有限公司
贵州金沙古酒酒业有限公司是一家综合性酒业公司,集团公司宝德集团成立于2009年创办于上世纪90年代初期的,总部位于改革开放前沿的深圳,公司旗下拥有宝德科技(HK8236)、中青宝(SZ300052)两家上市公司。
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